Homepage

Hoe hou je je darmflora gezond?

Je darmflora is belangrijk! Voor een goede spijsvertering, maar ook voor je hersenen, weerstand, huid en een gezond gewicht. Maar hoe hou je de bacteriën in je buik tevreden?

Je leest er alles over in mijn nieuwe boek!

De Poepdokter - Gezond van mond tot kont

Interessant!

Blog

Brein & Buik (en give-away!)

Inmiddels weten we het wel: je darmflora en darmgezondheid zijn belangrijk voor veel meer zaken dan alleen je spijsvertering. Je immuunsysteem heeft ermee te maken, en zelfs je hersenen. Maar hoe dan? En wat betekent dat? En hoe hou je het dan allemaal gezond? Dat...

Recap: de media over De Poepdokter

Ziezo, de eerste golf drukte is achter de rug… tijd voor een overzichtje. Vooral voor het plakboek en voor de kleinkinderen later, maar misschien vinden jullie het ook wel leuk om te lezen. Er staan een paar fijne blogs bij, dus wie weet vind je...

Als je erdoorheen zit...

Nou kinders, vandaag even een kort blogje. Aan de titel kun je misschien al zien dat ik het iets te druk gehad heb de laatste tijd. Boeklancering, media-aandacht, de Ouders Natuurlijk! beurs en problemen met de website (en dan nog privé wat dingen die ook...

We eten echt wel gezond...

“Nee, maar we letten er wel op hoor. We eten echt wel gezond.” Het is de meest gehoorde uitspraak nadat ik verteld heb wat mijn beroep is (voedingskundige) en mensen zijn gaan doorvragen over wat nu precies wel (groenten) en niet (suiker) gezond is. En...

Inspirationals

  • I don’t believe in low-fat cooking.

    Nigella Lawson

    Cheese – milk’s leap toward immortality.

    Clifton Fadiman
  • Give a man a fish and you feed him for a day; teach a man to fish and you feed him for a lifetime.

    Anne Isabella Thackeray Ritchie

    It’s healthy to be sick sometimes.

    Henry David Thoreau
  • If you’re afraid of butter, use cream.

    Julia Child

    Food, in the end, in our own tradition, is something holy. It’s not about nutrients and calories. It’s about sharing. It’s about honesty. It’s about identity.

    Louise Fresco
  • Only the pure in heart can make a good soup.

    Ludwig von Beethoven

    Food for the body is not enough. There must be food for the soul.

    Dorothy Day
  • It’s so beautifully arranged on the plate – you know someone’s fingers have been all over it.

    Julia Child

    Give your kids a bloody knife and fork and let me put some fresh food in front of them they can eat.

    Jamie Oliver
  • There’s only one thing I hate more than lying:
    skim milk, which is water that’s lying about being milk.

    Ron Swanson (Nick Offerman)

    Once you get a spice in your home, you have it forever. Women never throw out spices. The Egyptians were buried with their spices. I know which one I’m taking with me when I go.

    Erma Bombeck
  • Fat gives things flavor.

    Julia Child

    It’s not the extremes and the treats that are the problem. It’s the everyday.

    Jamie Oliver
  • One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.

    Virginia Woolf

    Know your food, know your farmers, and know your kitchen.

    Joel Salatin