Homepage

Zorg voor blije buikbacteriën!

Je darmflora is belangrijk. Voor een goede spijsvertering en rustige buik, én voor de rest van je gezonde en fitte leven. Maar hoe maak je je darmflora gelukkig?

Simpel: door voor ze te koken. Lekker, snel & gezond – en zonder gedoe.
Met het nieuwe Poepdokter-kookboek!

De Poepdokter - Bakt ze Bruin

Lekker!

Blog

De Poepdokter Bakt ze Bruin: Linzensoep

Spannend spannend spannend…. het nieuwe boek komt bijna uit! 24 Oktober lanceren we De Poepdokter – Bakt ze Bruin. En jij kunt erbij zijn als je wilt! Maar omdat het nog heeeel laaaang duuuurt (en het intussen wél al herfst is) doen we alvast een voorproefje....

Wijs & Grijs (& Gezond & Fit)

Deze hele week geef ik lezingen over De Poepdokter op de 50+ beurs. Leuk! Aan de ene kant is het raar om een doelgroep te kiezen die niets met elkaar te maken heeft, behalve de leeftijd. En dan ook nog zo’n brede groep: een vijftigplusser...

Waarom knuffelen zo gezond is

Persoonlijk ben ik een enorme knuffelkont. Gewoon omdat het fijn is. Maar dat is niet de enige reden dat het zo goed voor je is om te knuffelen (of dat een goede knuffel zo kan opluchten). Het is namelijk ook heel gezond.   Verslaving & klagen...

Geen Verstopping op Vakantie

Geen ruzie ~ in de auto ~ want daar schiet je ~ niks mee op… meer mensen die deze Bert&Ernie-klassieker grijsgedraaid hebben op de achterbank richting Frankrijk? Nou ja, daar moest ik aan denken bij de titel van dit blog. Dus dat. Laten we dan...

Inspirationals

  • I don’t believe in low-fat cooking.

    Nigella Lawson

    Cheese – milk’s leap toward immortality.

    Clifton Fadiman
  • Give a man a fish and you feed him for a day; teach a man to fish and you feed him for a lifetime.

    Anne Isabella Thackeray Ritchie

    It’s healthy to be sick sometimes.

    Henry David Thoreau
  • If you’re afraid of butter, use cream.

    Julia Child

    Food, in the end, in our own tradition, is something holy. It’s not about nutrients and calories. It’s about sharing. It’s about honesty. It’s about identity.

    Louise Fresco
  • Only the pure in heart can make a good soup.

    Ludwig von Beethoven

    Food for the body is not enough. There must be food for the soul.

    Dorothy Day
  • It’s so beautifully arranged on the plate – you know someone’s fingers have been all over it.

    Julia Child

    Give your kids a bloody knife and fork and let me put some fresh food in front of them they can eat.

    Jamie Oliver
  • There’s only one thing I hate more than lying:
    skim milk, which is water that’s lying about being milk.

    Ron Swanson (Nick Offerman)

    Once you get a spice in your home, you have it forever. Women never throw out spices. The Egyptians were buried with their spices. I know which one I’m taking with me when I go.

    Erma Bombeck
  • Fat gives things flavor.

    Julia Child

    It’s not the extremes and the treats that are the problem. It’s the everyday.

    Jamie Oliver
  • One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.

    Virginia Woolf

    Know your food, know your farmers, and know your kitchen.

    Joel Salatin