Categorie: Blog

Gebruik je woordjes

Mijn beroep heeft last van een imagoprobleem. Geitenwollensokken, Jomanda, aluhoedjes. Niet geheel terecht, maar laten we eerlijk zijn: we werken zelf ook niet echt mee om het te verbeteren. Even een reality check: ieder beroep heeft mensen die gemaakt zijn voor hun werk en die het met passie en kundigheid uitvoeren. Ieder beroep heeft ook mensen die beter automonteur hadden kunnen worden. En...
Lees verder

Positive Eating in Mei

Mei is één van de meest interessante maanden. Tussen de koude, natte restjes van de winter is er ook storm - mmm, storm - en zijn er dagen met de belofte van de zomer: warm, en vol leven. Je voelt dat er iets gebeurt. Zo is het ook als je net begint met leren over gezondheid en voeding. In eerste instantie...
Lees verder

Real food Homemade Lemon Curd

Oftewel 'zelfgemaakte citroenpudding zonder rotzooi', maar dat klinkt minder lekker. Lemon curd zat nooit zo in mijn culinaire achterhoofd, tot manlief het een keer meenam van de supermarkt. Lekker! Maar ook: suiker! Conserveermiddelen! Argh! Gelukkig bleek zelf maken een eitje - pun intended. Want nu onze kippen weer volop beginnen te leggen hebben we af en toe een eierenoverschot en...
Lees verder

Review: Beebox!

Spannend koken: ik ben er wel van. Niet dat ik uren in de keuken wil staan om een ingewikkeld recept van 4 pagina's in elkaar te knutselen, maar ik hou wel van het leren kennen van nieuwe smaken. Je kunt tenslotte niet van jezelf verwachten dat je elke dag zomaar vanuit het niets iets compleet nieuws en uitdagends verzint. Bovendien:...
Lees verder

Probiotica bij baby & borstvoeding

Altijd weer een lastig onderwerp: als je een pasgeborene hebt aan wie je niets anders wilt geven dan moedermelk, maar het gaat mis met de darmpjes - geef je dan probiotica? En aan wie: aan Mama of aan Mini?   Voedende moeders zijn er over het algemeen redelijk van op de hoogte: een aantal stoffen schemert door in de borstvoeding en...
Lees verder

Wat maken ze eigenlijk in Houston?

Als je gevraagd wordt om mee te gaan naar Houston, daar een behoorlijk bedrag voor te betalen en een week uit je drukke schema te knippen, moet je wel een goede reden hebben om 'ja' te zeggen. Nu werk ik alleen met producten waar ik 100% achter kan staan en met merken waar ik vertrouwen in heb. Daarom zie je in...
Lees verder