Blog

Ziek & Zielig

5 Nov. 2012

Vanaf morgen ben ik Ziek & Zielig. Lekker handig ingepland: drie dagen na de opening van de site en webwinkel heb ik een keeloperatie. Keelamandelen eruit, en daar schijn je twee weken plat mee te liggen. Dus als ik even niet reageer - daarom dus. Voor wie zich afvraagt waarom; lees hier het verhaal van mijn zoontje een paar maanden terug. Toen zijn keelamandelen verwijderd moesten worden, heb ik me daar natuurlijk eerst eens flink in verdiept. Uiteindelijk 'voor' gestemd en hij is inderdaad ontzettend opgeknapt (en het was al zo'n knap jongetje).

Zelf heb ik mijn eigen keelamandelen nog, en veel van dezelfde symptomen. Meer dan 5x per jaar keelontsteking, de laatste keer met van die geweldige plakkaten pussige... nou ja, je snapt het idee. Plus, mijn energieniveau is altijd laag (wat je niet zou zeggen als je ziet wat ik allemaal doe), en dan helpt het continue vechten tegen ontstekingen niet.

Operatie

Eruit dus met die dingen. Maar ja, dat schijnt nogal vervelend te zijn als volwassene. Waar bij een kind de amandelen nog op 'steeltjes' zitten, zijn ze bij volwassenen helemaal vergroeid. De wond is dus veel groter en daarom ben je zieliger.

Bij mijn zoon kon ik nog teruggrijpen op (door andere moeders met liefde gedoneerde) borstvoedingsijsjes. Voor mezelf worden het kruidenthee-ijsjes met herstelondersteunende en verzachtende kruiden. En da's handig, want dat kunnen jullie ook.

Zielige Keel-ijsjes

Je neemt:

  • 2 theelepels Lavendel
  • 2 theelepels Kamille
  • 2 theelepels Heemstwortel
  • 2 theelepels smaakkruiden (bijvoorbeeld pepermunt, anijs, citroenverbena, zoethout - geen gember, kaneel of andere verwarmende kruiden!)
  • 1 liter water
  • 1 eetlepel gelatine, agar agar of arrowroot
  • honing naar smaak

Je doet:

  • de kruiden in 0,5 liter koud water
  • laat ze een nacht in de koelkast staan
  • kook de volgende dag de andere 0,5 liter water in een pannetje en los je bindmiddel erin op. Dit zorgt dat de ijsjes wat meer 'bite' krijgen (en je niet gewoon waterige waterijsjes zit te eten). Ik gebruik zelf bewust gelatine, omdat dit het herstelproces helpt te versnellen door een beschermend laagje over mijn keel te leggen. Heemst heeft overigens hetzelfde doel.
  • Los de honing erin op
  • zeef de kruiden uit de koude thee en meng koud + warm terwijl je goed roert.
  • In de vormpjes en in de vriezer, klaar!

Deze kruiden zijn ook te gebruiken voor als je een keelontsteking hebt. En met een beetje fantasie pas je het recept aan voor een lekkere herbal icetea-versie voor van de zomer :-)


Reageren? Gezellig!

Reacties (0)

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Copyright © 2019 | De Groene vrouw - Eigenwijs in Darmflora, Voeding & Gezondheid | Disclaimer | Privacy & Cookie policy